Domenica 06-05-2012 dalle 16.00 alle 18.00 potrete praticare quanto imparato.

Prenotatevi alla mail
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Vi ricordiamo che l'Acc.Pop. del Sapone partecipera al Roma Skill Share 2012 con il progetto

SOAP OPERA

http://www.romaskillshare.org/
http://www.romaskillshare.org/2012/05/13/soap-opera-farsi-il-sapone/

 

L'AZIONE DEL SAPONE SULLO SPORCO

Lo sporco è grasso e non si scioglie in acqua perciò ci laviamo usando acqua e sapone. La parte idrofoba della molecola di sapone si lega allo sporco mentre quella idrofila resta rivolta all'esterno. Lo sporco viene così completamente circondato dalle parti idrofile e può essere lavato via dall'acqua.
(Il sapone aumenta la bagnabilità fra l’acqua e i tessuti che devono essere lavati)

 

tensioattivi

Fasi dell’azione del sapone sullo sporco:
confronto fra immagine reale ingrandita e rappresentazione grafica dell’azione delle molecole di sapone sul grasso.
(foto tratte sito in tedesco su "Saponi e Detersivi" - Seifen und Waschmittel: http://www.uni-essen.de/chemiedidaktik/S+WM/Index/Index.htm)

1

magistrale documento tratto dal sito:
unife.it/progetti/matematicainsieme